Tomat merupakan
sayuran yang biasa kita temui sehari - hari dalam kehidupan, biasanya tomat ini
di jadikan bahan untuk masakan ibu di dapurnya. Tapi pernah kah kamu mengetahui
apa saja gizi dan vitamin yang terkandung di dalam tomat.
Berikut adalah
manfaat luar biasa dari tomat bagi tubuh kita:
1. Tomat sebagai pengisi makanan dalam tubuh
Tomat memiliki kandungan air yang tinggi,
mereka bekerja sempurna sebagai pengisi makanan. Tomat, dengan kandungan air,
melembabkan kulit dan tetap sehat dan berkilau.
2. Tomat Mengandung Sumber Vitamin dan Banyak
Nutrisi
Tomat ini
menyediakan hampir 20 persen dari asupan vitamin harian yang diperlukan untuk
menjaga kesehatan yang baik. Ia juga dikenal memiliki semua nutrisi positif
yang diperlukan untuk proses metabolisme tubuh manusia menurut USDA.
3. Sebagai Pengontrol Denyut Jantung
Tomat mengandung
banyak Kalium, ia memberikan sekitar 237 mg kalium yang bermanfaat untuk
mengontrol detak jantung dan membantu dalam mencegah penyakit jantung dan
stroke.
4. Mencegah Penyakit Mata
Kandungan vitamin
A, flavonoid B kompleks, Tiamin, folates, niasin, dll juga hadir dalam tomat
yang membantu penyembuhan penyakit kulit dan mata.
Baca Juga : 10 Efek Samping Yang Serius dari Tomat
5. Mencegah Tekanan darah Tingggi
Tomat, dengan
kandungan mineral dan nutrisi yang tinggi, juga membantu dalam menjaga tubuh
kita dari tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
6. Baik Untuk Tulang dan Gigi
Banyaknya
Kandungan kalsium, cenderung untuk meningkatkan pembentukan tulang dan kekuatan
tulang dalam tubuh. Hal ini juga bermanfaat dalam menjaga gigi agar tetap
sehat.
7. Melindungi dari Radikal Bebas
kandungan
flavonoid antioksidan, seperti lycopene dan zeaxanthin, di klaim oleh para ahli
kesehatan sebagai zat anti radikal bebas paling baik bagi tubuh.
8.Anti Kanker
antioksidan dalam
sayuran ini juga membantu untuk mencegah banyak reaksi yang tidak diinginkan di
paru-paru, usus besar, dan payudara yang cenderung menjadi kanker. Antioksidan
yang membantu dalam pengobatan kanker dengan mencegah karsinogenik reaksi dalam
tubuh yang berhenti dengan menghalangi radikal dari Prosiding lebih lanjut.
9. Memperbaiki Sel dan membangun Otot
Tomat adalah
sumber alami kaya protein yang baik untuk perbaikan sel dan membangun otot.
10. Rendah Lemak
Nutrisi dasar
lainnya termasuk 4 gram karbohidrat, 1 gram protein, 18 kalori dan 0 gram lemak
jenuh. Sayuran ini dapat dimakan dalam jumlah yang banyak karena lebih rendah
kalori dalam tomat.
11. Rendah Kolesterol
Biji Tomat tidak
memiliki kolesterol, Biji tomat memiliki nutrisi yang tinggi yang mampu
menurunkan kolesterol. Biji tomat juga merupakan sumber niacin (vitamin B3).
Niacin telah digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol selama bertahun-tahun.
12. Menurunkan Tekanan darah
Peneliti dari
Israel menemukan bahwa benih tomat mampu menurunkan tekanan darah secara
signifikan. telah dilakukan penelitian dalam 8 minggu , dimana subyek
mengkonsumsi tomat setiap hari. dan tercatat bahwa tingkat tekanan darah subyek
menurun. Benih tomat dan berry sendiri mengandung antioksidan yang disebut
lycopene kompleks. Hal ini mendorong penurunan sistolik (batas atas) dan
diastolik (batas lebih rendah) dengan kira-kira 5 poin.
13. Mencegah Penggumpalan Darah
Bersama dengan
Vitamin C, lycopene dan niasin, daging tomat berisi banyak manfaat kesehatan.
Namun, benih nya dikelilingi oleh lapisan lendir. Lapisan ini telah dipatenkan
sebagai Fruitlow oleh para peneliti. Fruitlow dan lycopene keduanya membantu
mencegah penggumpalan darah. Pembekuan darah adalah salah satu alasan utama
penyebab penyakit jantung saat ini. Benih tomat membantu mencegah pembekuan
darah.
14. Anti Inflamasi
Radikal bebas
dapat mengaktifkan senyawa inflamasi. Senyawa Inflamasi Menyebabkan
penyakit kronis seperti Aterosklerosis, Osteoporosis, penyakit Alzheimer dan
penyakit Kardiovaskular. Lycopene pada tomat dan beta-karoten memberantas
radikal bebas. Benih tomat adalah agen anti-inflamasi yang sangat efektif.
15. Mencegah Asidosis
Tubuh manusia
dirancang untuk mempertahankan pH 7.365. Namun, pola makanan yang tidak teratur
dan jarang berolahraga memastikan bahwa tubuh kita memiliki konsentrasi asam
yang lebih tinggi. Ini dapat menyebabkan asidosis, kemacetan dan refluks.
Biasanya,
keseimbangan pH dapat dipertahankan oleh kalsium, kalium, magnesium dan sodium.
Daging tomat dan biji-bijian mengandung jumlah basis penting, dan benih tomat
membantu menjaga keseimbangan pH yang diperlukan dan dengan demikian mencegah
asidosis.
16. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Benih tomat dan
dagingnya telah diklaim sebagai Peningkat kekebalan tubuh. Mereka membantu
menghindari pilek dan influenza, terutama untuk laki-laki. Kekurangan
Karotenoid telah diidentifikasi sebagai penyebab utama dalam terjadi
penyakit.
Jumlah lycopene
Rendah dan beta-karoten juga telah di anggap sebagai penyebab menurunya
kekebalan tubuh. Benih tomat adalah sumber lycopene antioksidan dan
beta-karoten. Jadi, mereka sangat efektif untukkekebalan meningkatkan tubuh.
17. Membantu Meningkatkan Penglihatan
Tomat dan bijinya
mengandung jumlah Vitamin A. Vitamin A sering dikaitkan dengan penglihatan yang
hebat, dan kekurangan vitamin ini menyebabkan kebutaan malam. Benih tomat
dengan demikian membantu meningkatkan penglihatan.
18. Membuat Kulit Bercahaya
Tomat tidak hanya
merupakan bagian penting dari pola makan yang sehat tetapi juga sangat baik
ketika dioleskan pada kulit. Mengoleskan jus tomat atau menggosok bagian tomat
pada kulit akan membuat kulit anda bercahaya dan terlihat sehat. Tomat
berisi Vitamin C dalam jumlah tinggi, yang berfungsi untuk mencerahkan
kulit.
19. Mencegah tanda-tanda penuaan
Tomat
memungkinkan kulit untuk menyerap oksigen dan mencegah tanda-tanda penuaan.
Buah ini menyediakan perawatan kulit alami yang menakjubkan yang dapat membuat
kulit tampak lebih muda dan sehat dengan sedikit usaha.
20. Bertindak sebagai tabir surya alami
Menurut berbagai
studi, tomat mengandung antioksidan yang disebut lycopene yang bertindak
sebagai tabir surya alami. Hal ini memberikan perlindungan kulit dari sinar UV
yang keras.
21. Bertindak sebagai pereda stres
Ekstrak Tomat
sering digunakan dalam minyak pijat tubuh mewah untuk memerangi tanda yang
terlihat dari stres pada kulit. Ekstrak tomat juga digunakan dalam krim mata,
bersama dengan bahan penting lainnya, agar daun mata tampak segar dan
direvitalisasi.
22. Melawan Kerusakan Sel
Mengkonsumsi
setidaknya 16 miligram Likopen setiap hari akan mengurangi jumlah radikal bebas
dalam tubuh untuk memberikan kulit yang muda. Likopen ini mempertahankan
kerusakan sel dan kemerahan pada kulit dan juga mempertahankan kelembaban,
sehingga mencegah garis-garis halus dan kerutan. Tomat bisa menjadi produk
anti-penuaan yang luar biasa.
EmoticonEmoticon